Gestalten Designing Coffee

De afgelopen jaren heeft de koffiewereld een beweging van culturele en creatieve invloed op gang gebracht. Van unieke jute tassen, logo's of merchandise, over de hele wereld experimenteren koffiewinkels, branderijen en cafés met nieuwe manieren om ruimtes en productverpakkingen aan te bieden die zich onderscheiden van de massa.

Designing Coffee onderzoekt wat er nodig is om een aantal van de meest innovatieve en eclectische cafés van vandaag te creëren, van merkidentiteit en verpakking tot interieurontwerp en architectuur.

Het boek viert unieke ruimtes, zoals minimalistische cafés die doen denken aan theehuizen in Japan of cafés met een communistisch thema in Vietnam, en geeft advies over hoe je je eigen unieke ruimte kunt creëren.